期刊简介
本刊是由国家卫生部主管，中华预防医学会主办的系列刊物之一，面向国内外公开发行。其内容以反映和交流全国各地卫生防疫、妇幼保健工作者的实践经验和科学研究成果为主，突出学术性和实用性相结合的特点。本刊自2001年起开设”继续教育园地”栏目，聘请国内预防医学专业的知名专家讲授相关专业的新进展，凡是本刊订户均可报名参加（需交注册费），学习完全年（6期杂志）继续教育园地”内容者可授予国家工类学分10分。本刊自办发行，订阅者请汇款至本刊编辑。欢迎投稿，欢迎订阅。
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首页>预防医学论坛杂志
- 杂志名称：预防医学论坛杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1672-9153
- 国内刊号：37-1428/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中华预防医学会系列杂志优秀编辑奖期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
建立大、中(专)学校食堂伙食卫生联谊会搞好学校食品卫生的体会
张健；张学军；孟凡平
关键词：学校食堂, 伙食, 饮食卫生安全, 联谊会, 学生, 集体食物中毒, 菏泽市, 食品卫生法, 组织形式, 用餐卫生, 卫生检查, 实际效果, 教学秩序, 监督办法, 预防, 维护, 评比, 价值
摘要：为了在学校中贯彻执行<食品卫生法>、<学生集体用餐卫生监督办法>,确保学生的饮食卫生安全,维护正常的教学秩序,1997年底菏泽市成立了菏泽市大、中(专)学校食堂伙食卫生联谊会(联谊会).4年来,联谊会在组织学校间的食堂卫生检查、评比,预防学生集体食物中毒等方面发挥了积极作用,联谊会这一组织形式可行性强,实际效果好,具有一定的推广价值.
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