期刊简介
本刊是由国家卫生部主管，中华预防医学会主办的系列刊物之一，面向国内外公开发行。其内容以反映和交流全国各地卫生防疫、妇幼保健工作者的实践经验和科学研究成果为主，突出学术性和实用性相结合的特点。本刊自2001年起开设”继续教育园地”栏目，聘请国内预防医学专业的知名专家讲授相关专业的新进展，凡是本刊订户均可报名参加（需交注册费），学习完全年（6期杂志）继续教育园地”内容者可授予国家工类学分10分。本刊自办发行，订阅者请汇款至本刊编辑。欢迎投稿，欢迎订阅。
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首页>预防医学论坛杂志
- 杂志名称：预防医学论坛杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1672-9153
- 国内刊号：37-1428/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中华预防医学会系列杂志优秀编辑奖期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
济南市市中区1999～2003年食品卫生行政处罚案例分析
韩继臣；庄庆峻；李保民
关键词：食品卫生, 行政处罚
摘要：[目的]了解济南市市中区食品卫生行政处罚执行情况,为今后的监督工作提供依据.[方法]对310户次食品卫生处罚案例按不同行业、处罚案由及处罚类别进行统计分析.[结果]总处罚率1.32%.食品生产加工业受处罚率高(4.50%),其次是餐饮业(1.52%),批发零售业低(0.91%),三者间的差异有统计学意义(P＜0.01).除罚款外,责令改正占处罚类型首位(67.10%),其次为取缔非法经营(27.10%)和警告(19.68%).[结论]食品生产经营单位从业人员不查体、无卫生许可证、餐具不消毒等违法现象普遍.
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