期刊简介

               本刊是由国家卫生部主管,中华预防医学会主办的系列刊物之一,面向国内外公开发行。其内容以反映和交流全国各地卫生防疫、妇幼保健工作者的实践经验和科学研究成果为主,突出学术性和实用性相结合的特点。本刊自2001年起开设”继续教育园地”栏目,聘请国内预防医学专业的知名专家讲授相关专业的新进展,凡是本刊订户均可报名参加(需交注册费),学习完全年(6期杂志)继续教育园地”内容者可授予国家工类学分10分。本刊自办发行,订阅者请汇款至本刊编辑。欢迎投稿,欢迎订阅。                

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  • 杂志名称:预防医学论坛杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1672-9153
  • 国内刊号:37-1428/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中华预防医学会系列杂志优秀编辑奖期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
预防医学论坛杂志2007年第10期

应用API20E检验食物中毒中的沙门菌

刘伟;孙明光

关键词:应用, 食物中毒, 实验室鉴定, 流行病学调查, 病原学诊断, 事件, 生化分析, 鉴定系统, 早餐后, 沙门菌, 快餐店, 菏泽市, 肠道菌, 病原菌, 症状, 员工, 呕吐, 控制, 科学, 进食
摘要:2006年8月9日,菏泽市某超市员工先后在一家快餐店进食早餐后,相继出现腹痛、腹泻、呕吐等症状,怀疑食物中毒,根据流行病学调查、实验室病原学诊断,应用API20E肠道菌鉴定生化条及生化分析鉴定系统,成功鉴定引起这次事件的病原菌是巴尔多沙门菌,为事件有效控制及处理提供了科学依据.现将实验室鉴定报告如下.