期刊简介

               本刊是由国家卫生部主管,中华预防医学会主办的系列刊物之一,面向国内外公开发行。其内容以反映和交流全国各地卫生防疫、妇幼保健工作者的实践经验和科学研究成果为主,突出学术性和实用性相结合的特点。本刊自2001年起开设”继续教育园地”栏目,聘请国内预防医学专业的知名专家讲授相关专业的新进展,凡是本刊订户均可报名参加(需交注册费),学习完全年(6期杂志)继续教育园地”内容者可授予国家工类学分10分。本刊自办发行,订阅者请汇款至本刊编辑。欢迎投稿,欢迎订阅。                

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  • 杂志名称:预防医学论坛杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1672-9153
  • 国内刊号:37-1428/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中华预防医学会系列杂志优秀编辑奖期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
预防医学论坛杂志2007年第03期

2005年青岛市市北区干菜制品中SO2残留量调查

杨敏

关键词:SO2残留量, 合格率
摘要:[目的]了解青岛市市北区干菜制品中SO2残留量的状况.[方法]选择辖区内部分个体零售店及大型超市进行随机抽样,参照国标GB/T 5009.34-2003及GB 2760-1996进行检验.[结果]共调查129份样品,合格32份,合格率为24.8%.个体零售店抽样79份,合格17份,合格率23.9%;大型超市抽样58份,合格15份,合格率25.9%.[结论]市北区干菜制品卫生质量低下,个体零售店与大型超市的质量合格率基本一致.