期刊简介

               本刊是由国家卫生部主管,中华预防医学会主办的系列刊物之一,面向国内外公开发行。其内容以反映和交流全国各地卫生防疫、妇幼保健工作者的实践经验和科学研究成果为主,突出学术性和实用性相结合的特点。本刊自2001年起开设”继续教育园地”栏目,聘请国内预防医学专业的知名专家讲授相关专业的新进展,凡是本刊订户均可报名参加(需交注册费),学习完全年(6期杂志)继续教育园地”内容者可授予国家工类学分10分。本刊自办发行,订阅者请汇款至本刊编辑。欢迎投稿,欢迎订阅。                

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  • 杂志名称:预防医学论坛杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1672-9153
  • 国内刊号:37-1428/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中华预防医学会系列杂志优秀编辑奖期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
预防医学论坛杂志2009年第10期

2008年于都县托幼机构食堂卫生状况调查

徐志成;谢起理;梁坚;吴有秀

关键词:托幼机构, 食堂, 卫生管理
摘要:[目的]了解于都县托幼机构食堂卫生现状,为今后加强食品卫生监督和管理提供依据.[方法]随机抽取县城城区和乡镇132所幼儿园食堂进行调查.[结果]132所幼儿园卫生许可证持证率为37.12%,从业人员健康证持证率75.35%,食(饮)具合格率为61.59%.[结论]于都县幼儿园食堂卫生状况较差,提示应加强监督和管理.