期刊简介
本刊是由国家卫生部主管，中华预防医学会主办的系列刊物之一，面向国内外公开发行。其内容以反映和交流全国各地卫生防疫、妇幼保健工作者的实践经验和科学研究成果为主，突出学术性和实用性相结合的特点。本刊自2001年起开设”继续教育园地”栏目，聘请国内预防医学专业的知名专家讲授相关专业的新进展，凡是本刊订户均可报名参加（需交注册费），学习完全年（6期杂志）继续教育园地”内容者可授予国家工类学分10分。本刊自办发行，订阅者请汇款至本刊编辑。欢迎投稿，欢迎订阅。
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首页>预防医学论坛杂志
- 杂志名称：预防医学论坛杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1672-9153
- 国内刊号：37-1428/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中华预防医学会系列杂志优秀编辑奖期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
烟台市部分海域常见水产品中甲基汞含量调查
王茂渡；张建军；刘海韵；于树涛
关键词：海产品, 甲基汞
摘要：[目的]了解黄渤海地区部分水产品中甲基汞的含量.[方法]2003年10月至2007年11月,对烟台市海域5处海产品捕捞地4类15种452份海产品进行甲基汞含量测定.[结果]452份海产品中甲基汞含量大值为460.00 μg/kg,甲基汞含量,鱼类为0.021±0.001 μg/kg,软体动物为0.018±0.002 μg/kg,甲壳类为0.039±0.002 μg/kg,贝类为0.097±0.013 μg/kg,贝类海产品显著高于其他类别海产品,所有海产品中甲基汞含量均正常.[结论]黄渤海地区常见水产品未受到甲基汞污染.
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