期刊简介
本刊是由国家卫生部主管，中华预防医学会主办的系列刊物之一，面向国内外公开发行。其内容以反映和交流全国各地卫生防疫、妇幼保健工作者的实践经验和科学研究成果为主，突出学术性和实用性相结合的特点。本刊自2001年起开设”继续教育园地”栏目，聘请国内预防医学专业的知名专家讲授相关专业的新进展，凡是本刊订户均可报名参加（需交注册费），学习完全年（6期杂志）继续教育园地”内容者可授予国家工类学分10分。本刊自办发行，订阅者请汇款至本刊编辑。欢迎投稿，欢迎订阅。
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- 杂志名称：预防医学论坛杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1672-9153
- 国内刊号：37-1428/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中华预防医学会系列杂志优秀编辑奖期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
2005～2009年龙岩市食物中毒资料分析
张景平；卢彩兰；段丽芳
关键词：食物中毒, 流行因素, 分析控制
摘要：[目的]了解龙岩市食物中毒发生的特点,为建立食物中毒预警体系.寻求佳控制食物中毒发生的措施提供科学依据.[方法]对2005～2009年龙岩市食物中毒资料进行分析.[结果]2005～2009年合计发生食物中毒39起.中毒1129人,死亡1人.39起食物中毒中,细菌性食物中毒24起、中毒982人,化学和有毒动植物性食物中毒8起、中毒29人;原因不明性食物中毒7起、中毒118人;发生起数多的是第三季度(15起),中毒例数多的是第三季度(607人);发生起数多的场所是集体食堂,中毒人数多的场所是集体食堂.[结论]龙岩市食物中毒发生起数有下降的趋势,以细菌性食物中毒为主,第三季度发生多,主要发生在集体食堂.
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