期刊简介
本刊是由国家卫生部主管，中华预防医学会主办的系列刊物之一，面向国内外公开发行。其内容以反映和交流全国各地卫生防疫、妇幼保健工作者的实践经验和科学研究成果为主，突出学术性和实用性相结合的特点。本刊自2001年起开设”继续教育园地”栏目，聘请国内预防医学专业的知名专家讲授相关专业的新进展，凡是本刊订户均可报名参加（需交注册费），学习完全年（6期杂志）继续教育园地”内容者可授予国家工类学分10分。本刊自办发行，订阅者请汇款至本刊编辑。欢迎投稿，欢迎订阅。
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首页>预防医学论坛杂志
- 杂志名称：预防医学论坛杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1672-9153
- 国内刊号：37-1428/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中华预防医学会系列杂志优秀编辑奖期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
2016年潍坊市市售动物性水产品中副溶血性弧菌和创伤弧菌污染状况研究
赵忠俊；于明明；王晓威；肖林；张康；陈婕；梁永柱
关键词：动物性水产品, 副溶血性弧菌, 创伤弧菌, 毒力基因
摘要：目的 了解潍坊市市售动物性水产品中副溶血性弧菌和创伤弧菌的污染状况及季节相关性,为食源性疾病调查研究提供依据.方法 2016年1～12月从潍坊市各大销售点采集样品210份,定性检测副溶血性弧菌和创伤弧菌,副溶血性弧菌检测毒力基因.结果 副溶血性弧菌总检出率为29.05％,创伤弧菌总检出率为5.24％(P＜0.01);在不同采样季节动物性水产品中副溶血性弧菌检出率差异有统计学意义(P＜0.01),第一季度未检出,第三季度检出率高,为47.69％;创伤弧菌在第三季度检出率高,为13.85％,且在不同采样季节间差异有统计学意义(P＜0.05);从210份样品中分离得到61株副溶血性弧菌,11株创伤弧菌,其中1株副溶血性弧菌携带tdh基因.结论 潍坊市市售动物性水产品受到副溶血性弧菌和创伤弧菌的污染,且存在毒力株,有引起食物中毒的风险.
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