期刊简介
本刊是由国家卫生部主管，中华预防医学会主办的系列刊物之一，面向国内外公开发行。其内容以反映和交流全国各地卫生防疫、妇幼保健工作者的实践经验和科学研究成果为主，突出学术性和实用性相结合的特点。本刊自2001年起开设”继续教育园地”栏目，聘请国内预防医学专业的知名专家讲授相关专业的新进展，凡是本刊订户均可报名参加（需交注册费），学习完全年（6期杂志）继续教育园地”内容者可授予国家工类学分10分。本刊自办发行，订阅者请汇款至本刊编辑。欢迎投稿，欢迎订阅。
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首页>预防医学论坛杂志
- 杂志名称：预防医学论坛杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1672-9153
- 国内刊号：37-1428/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中华预防医学会系列杂志优秀编辑奖期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
2014年沈阳市和平区初中生营养状况与饮食行为的关联分析
崔雪丽；王智勇；安庆玉
关键词：营养状况, 肥胖症, 饮食习惯, 行为, 问卷调查
摘要：目的 探讨初中学生肥胖、营养不良与吃早餐、偏食、吃西式快餐、吃零食行为的关系,为提高学生营养水平提供依据.方法 2014年9月对沈阳市和平区478名初中生开展问卷调查.结果 调查478名初中生,天天吃早餐的报告率:正常组(87.98％)＞营养不良组(53.06％)＞肥胖组(7.32％),正常组与营养不良组、营养不良组与肥胖组之间差异均有统计学意义(P ＜0.01).经常不吃早餐的报告率:肥胖组(62.60％)＞营养不良组(21.09％)＞正常组(4.81％),肥胖组与营养不良组、营养不良组与正常组之间差异均有统计学意义(P ＜0.01).严重挑食/偏食的报告率:营养不良组(21.09％)＞正常组(15.38％)＞肥胖组(11.38％),营养不良组与肥胖组间差异有统计学意义(P ＜0.01).不挑食/偏食的报告率:肥胖组(20.33％)＞正常组(13.46％)＞营养不良组(6.80％),肥胖组与正常组、正常组与营养不良组间均有统计学意义(P ＜0.05).吃西式快餐≤1次/月的报告率:正常组(75.48％)＞营养不良组(70.75％)＞肥胖组(54.47％),营养不良组与肥胖组间有统计学意义(P ＜0.01).吃西式快餐≥4次/月的报告率:肥胖组(17.89％)＞正常组(6.25％)＞营养不良组(4.76％),肥胖组与正常组之间有统计学意义(P＜0.01).很少吃零食的报告率:正常组(36.06％)＞肥胖组(32.52％)＞营养不良组(25.85％),正常组与营养不良组间有统计学意义(P＜0.01).天天吃零食的报告率:营养不良组(21.09％)＞肥胖组(15.45％)＞正常组(13.46％),营养不良组与正常组间有统计学意义(P＜0.05).结论 没有吃好早餐,首先导致肥胖,其次导致营养不良.挑食/偏食可以导致营养不良,而肥胖者并不易于挑食/偏食.吃西式快餐是肥胖的危险因素,却与营养不良无关.肥胖与零食没有关联,营养不良与吃零食有关联.
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